Crépon aux pommes

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Crépon aux pommes

Type de plat Petit déjeuner
Keyword petit déjeuner, recette
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Servings 3
Calories 370kcal

Ingrédients

  • 2 qt oeufs
  • 250 g lait fermenté ou yaourt nature
  • 1/2 cc sel
  • 100 g farine de froment
  • 4 cs poudre protéinée vanille ( Facultatif)
  • 40 ml huile de colza
  • 200 g pommes
  • canelle en poudre ( Facultatif )

Instructions

  • Battre l'oeuf
  • Battre les les oeufs en neige
  • Incorporer ,poudre protéinée vous pouvez trouver tous les parfums de protéine dans notre boutique, avec le lait fermenté et le sel.
  • Incorporer la farine.
  • Oter le trognon des pommes et les couper en tranches fines
  • Faire chauffer une poêle* antiadhésive, huiler légèrementet verser une petite louche de pâte.
  • Disposer quelques tranches de pommes
  • Laisser saisir puis terminer la cuisson du crêpon sur l'autre face
  • Servir chaud et saupoudrer de cannelle selon vos goûts.

Notes